Der Quereinsteiger betreibt seit 1993 hauptberuflich Weinbau und gilt heute als einer der besten Orange Wine-Winzer. Er bewitschaftet rund 8 ha rund Oslavia im klakreichen friulanischen Collio, arbeitet biodynamisch und pflegt einen absolut kompromisslosen Stil. Ergebnis sind dunkelgelbe, sehr intensive, dichte, kraftvolle, gleichzeitig mineralisch-frische und elegante Weißweine, die 2 Jahre und länger in gebrauchten Holzfässern reifen.
