Weine aus dem Elsass sind bei uns selten zu finden. Die ostfranzösische Region hat aus historischen Gründen eine deutsch geprägte Weinbautradition. Das 8 ha Familienweingut Kieffer produziert auf Mergel-, Granit- und Schieferböden neben Crémant auch sehr preiswerte trockene Weißweine. Die beste Lage ist der Grand Cru Winzenberg, ein hervorragendes Terroir für Riesling, die Weine von dort zeichnen sich durch florale Aromen, Mineralität und große Finesse aus.
