Seher ist ein junger Winzer, der zeigt, welches Qualitätspotenzial im Weinviertel steckt. Mit 13 Hektar und rund 50.000 Flaschen pro Jahr bewirtschaftet er im Retzer Land einen klassischen österreichischen Familienbetrieb mit rund 70% Weißweinanteil. Die Urgesteinsböden an den Ausläufern des Manhartsberges bieten optimale Voraussetzungen für mineralische Veltliner und Rieslinge.