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Silvaner Natural Bio 0,75L
Winzer / Hersteller: Philipp Wittmann
Jahrgang: 2022
Weinfarbe: Weiß
Rebsorte: Silvaner
Flaschengröße: 0,75l
Alkoholgehalt: 11,5%
Artikel-Nr.: 08316622
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„Intensive Weinbergspflege das ganze Jahr über, niedrige Erträge und eine konsequente Selektion der Trauben von Hand schaffen die Grundlage für eine hohe Weinqualität.
Die Trauben wurden von Hand einzeln abgebeert und dann 10 Tage auf der Maische vergoren. Der freie Saft wurde nach der Gärung abgezogen und weiter in einem Halbstückfass 8 Monate gelagert. Die Abfüllung erfolgte unfiltriert, ohne weitere Eingriffe oder Zusätze.
Während der gesamten Ausbauzeit wurde auf die Zugabe von Sulphiten verzichtet. Wildkräuter, Birne, Saft und Zug.“ Wittmann
Zusatzinformationen über das Produkt mehr
| Land: | Deutschland |
| Region: | Rheinhessen |
| Winzer / Hersteller: | Philipp Wittmann |
| Weinfarbe: | Weiß |
| Rebsorte: | Silvaner |
| Jahrgang: | 2022 |
| Verpackungseinheit: | 1 |
| Flaschengröße: | 0,75l |
| Alkoholgehalt: | 11,5% |
| Bio: | Ja |
| Cuvee: | Nein |
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