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Silvaner GG trocken 0,75L VDP. Grosse Lage Am Lumpen 1655

Silvaner GG trocken 0,75L VDP. Grosse Lage Am Lumpen 1655

Winzer / Hersteller: Horst Sauer
Jahrgang: 2021
Weinfarbe: Weiß
Flaschengröße: 0,75l
Alkoholgehalt: 13,5%
08313421

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Die Trauben werden bereits im Weinberg selektioniert. Die Trauben werden sehr schonend gepresst.... mehr

Die Trauben werden bereits im Weinberg selektioniert. Die Trauben werden sehr schonend gepresst. Der Saft wird durch natürliche Sedimentation geklärt und mit wilden Hefen, also ohne Zusatz von Reinzuchthefen vergoren. Ein langes Hefelager bis Ende Juli gibt dem Wein Tiefe und Komplexität.

Im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen Strohgelb. In der Nase präsentieren sich Aromen von Zitrusfrucht, Kumquat und Nuancen von grünen Noten, wie Pfefferminze. Am Gaumen zeigt der Wein sich mit einer tollen Kräutrigkeit, pfeffrig und herb. Weg von Üppigkeit und Exotik. Der Wein ist fein, aber doch satt in seiner Dichte.

Zusatzinformationen über das Produkt mehr
Verpackungseinheit: 1
Flaschengröße: 0,75l
Land: Deutschland
Weinfarbe: Weiß
Alkoholgehalt: 13,5%
Region: Franken
Rebsorte: Grüner Silvaner
Winzer / Hersteller: Horst Sauer
Cuvee: Nein
Jahrgang: 2021
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