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Silvaner Natural Bio 0,75L

Silvaner Natural Bio 0,75L

Winzer / Hersteller: Philipp Wittmann
Jahrgang: 2022
Weinfarbe: Weiß
Rebsorte: Silvaner
Flaschengröße: 0,75l
Alkoholgehalt: 11,5%
08316622

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„Intensive Weinbergspflege das ganze Jahr über, niedrige Erträge und eine konsequente Selektion der Trauben von Hand schaffen die Grundlage für eine hohe Weinqualität.

Die Trauben wurden von Hand einzeln abgebeert und dann 10 Tage auf der Maische vergoren. Der freie Saft wurde nach der Gärung abgezogen und weiter in einem Halbstückfass 8 Monate gelagert. Die Abfüllung erfolgte unfiltriert, ohne weitere Eingriffe oder Zusätze.

Während der gesamten Ausbauzeit wurde auf die Zugabe von Sulphiten verzichtet. Wildkräuter, Birne, Saft und Zug.“ Wittmann

 

Zusatzinformationen über das Produkt mehr
Land: Deutschland
Region: Rheinhessen
Winzer / Hersteller: Philipp Wittmann
Weinfarbe: Weiß
Rebsorte: Silvaner
Jahrgang: 2022
Verpackungseinheit: 1
Flaschengröße: 0,75l
Alkoholgehalt: 11,5%
Bio: Ja
Cuvee: Nein
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