Poggetto di Sopra Bio 0,75L Vino Nobile Montepulciano DOCG

Die Allianz ist eine Gruppe von sechs Nobile-Herstellern - Salcheto, Poliziano, La Braccesca, Dei, Boscarelli und Avignonesi - die alle das Engagement für die Wiederentdeckung von Nobile teilen. Die sechs Winzer haben ihre jeweiligen Arbeiten koordiniert und eigens für dieses Projekt jeweils ein Cru 100% Sangiovese Nobile gefertigt. Der Poggetto di Sopra bringt die Eigenschaften seiner Umgebung zur Geltung und erinnert an den Lehmboden, auf dem er liegt.

Das aromatische Bouquet beginnt mit einem Hauch von getrockneten Veilchen, Pflaumen und Kirschen, begleitet von Noten von Unterholz, Humus und Heilkräutern wie Salbei, Lavendel und Thymian. Im Mund ist der süße Einstieg eine authentische Liebkosung, bei der weiche und seidige Tannine elegant umherziehen und hartnäckig bleiben. Der Körper ist warm und ätherisch, Kastanienhonig und Sauerkirsche ergänzen die Nuancen von Holznoten wie Kokosnuss und Süßholzwurzel.