Grüner Veltliner Ried Ungerberg Bio 0,75L

Aus der traditionsreichen Einzellage Ungerberg stammt dieser charaktervolle Grüne Veltliner, gewachsen auf östlich ausgerichteten Hängen zwischen 130 und 180 Metern Seehöhe. Die über 45 Jahre alten Reben wurzeln tief in kalkreichen Gneis- und Sandböden – ein Bodenprofil, das dem Wein Ausdruck, Spannung und salzige Mineralität verleiht. Nach sorgfältiger Handlese und spontaner Vergärung reifte der Wein zehn Monate im gebrauchten großen Holzfass.

Im Glas zeigt er sich kraftvoll und strukturiert, mit reifer Frucht, feiner Würze und langem, lebendigem Nachhall. Ein vielschichtiger Veltliner mit Reifepotenzial bis weit über das Jahr 2030 hinaus – ideal bei 12 bis 15 °C zu genießen.