Béla Jóska 0,75L Eisenberg DAC

Der nach den Vornamen der Großväter Béla Wachter und Jóska Wiesler benannte Blaufränkisch ist so unverwechselbar mit der Region verbunden, wie seine Namensgeber. Typisch erdig-mineralische Würze, ein Hauch von weißem Pfeffer, unterlegt mit einer Fülle von dunklen Beeren. Kühl, puristisch, klassisch, guter Speisenbegleiter, preiswert. Ein für die Region und den Stil Wachters typischer Blaufränkisch. 65 % Deutsch Schützen (eisenhaltiger Lehm) 35 % Eisenberg (Grünschiefer), in Holzgärständern vergoren, 18 Monate gereift in traditionellen, großen Holzfässern (600 bis 3.000 Liter).