Mùs Bio 0,75L Kometen

Ein sogenannter Pet Nat (Pétillant Naturel) aus Goldmuskateller, Souvignier Gris und etwas Manzoni Bianco. Pet Nats sind auf "altmodische" und natürliche Art produzierte Schaumweine: Der Restzucker enthaltende, noch gärende Most wird in Flaschen gefüllt, diese mit Kronenkorken verschlossen. In der Flasche geht die Gärung ca. 7 Monate weiter, die natürliche Kohlensäure bindet sich im Wein.

Erfrischend, pur, klar, sehr trocken, mineralisch, Aromen von Zitrus, Grapefruit, Melisse, weißem Pfirsich, Rauch.