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Porer Bio 0,75L Kompositionen

Porer Bio 0,75L Kompositionen

Winzer / Hersteller: Alois Lageder
Jahrgang: 2021
Weinfarbe: Weiß
Rebsorte: Grauburgunder
Flaschengröße: 0,75l
Alkoholgehalt: 11,5%
07009221

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Pinot Grigio aus steinig-sandigen Kalkböden in Margreid und Salurn. Ein Teil der Trauben wurde... mehr

Pinot Grigio aus steinig-sandigen Kalkböden in Margreid und Salurn. Ein Teil der Trauben wurde sofort gepresst, ein zweiter Teil blieb für ca. 15 Stunden in Kontakt mit den Schalen, ein dritter Teil rund ein Jahr in Kontakt mit Stängeln und Schalen. Spontangärung teils im Edelstahl, teils im großen Holzfass. Ausbau auf der Feinhefe im Holzfass und Edelstahl.

Strohgelb mit rötlichem Reflex, dezent aromatisch, ausgeprägtes Bouquet, fruchtig (Melone, Pfirsich), würzig, mineralisch, körperreich, gleichzeitig viel Spannung, frisch-fruchtig, trocken.

Zusatzinformationen über das Produkt mehr
Land: Italien
Region: Südtirol-Trentino
Winzer / Hersteller: Alois Lageder
Weinfarbe: Weiß
Rebsorte: Grauburgunder
Jahrgang: 2021
Verpackungseinheit: 1
Flaschengröße: 0,75l
Alkoholgehalt: 11,5%
Bio: Ja
Cuvee: Nein
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