Malagousia Natur Bio 0,75L PDO Peloponnes
Der Wein stammt von alten Malagousia-Buschreben auf einer Höhe von 600-850 Metern. Die Reben werden nicht bewässert und wachsen auf Kalksteinböden mit sehr geringen Erträgen. Spontan ohne jedliche Zugabe von Reinzuchthefen vergoren, werden die Trauben mit einer Korbpresse gepresst und nur der sogenannte "Freilauf" wird verwendet.
Der Wein hat eine sehr feine hellgelbe Farbe. Intensiv, fruchtig und blumig. Aromen von Melone, Zitrusfrüchten, Pfirsich und Limone durchfluten das Geruchsbild. Am Gaumen finden sich Anklänge von Limette, Basilikum vielleicht etwas Gras und einem Hauch von Mineralität und Salzigkeit. Der Wein ist vollmundig und hat eine feine Säure mit langem Nachgeschmack.
Am Gaumen finden sich Anklänge von Limette, Basilikum vielleicht etwas Gras und einem Hauch von Mineralität und Salzigkeit. Der Wein ist vollmundig und hat eine feine Säure mit langem Nachgeschmack.
18,00 €
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